Доброго дня. По умолчанию блок подсказок выводится шириной с родительское поле. Для того чтобы увеличить его ширину можно добавить в css (например в catalog/view/theme/default/stylesheet/dadata.css, он специально для этого предназначен) код примерно следующего содержания:
.suggestions-suggestions {
width: 1000px !important; /* перекрывает размер блока с подсказками */
}
.checkout-content {
overflow: visible !important; /* перекрывает видимость элементов выходящих за пределы блока */
}
К сожалению у всех верстка разная, поэтому могу только посоветовать как решать эту проблему, а добавлять придется самостоятельно.
По поводу типа города, в ближайшее время добавлю опцию, позволяющую отключить вывод типов.
