Вы пытаетесь сменить тему разговора. При заказе от частного лица нет смысла высвечивать поле компания. В симпле 4+ есть возможность высвечивать дополнительные поля, если выбрать тот или иной способ оплаты. При выборе способа оплаты счёт оптимально вывести дополнительные поля название организации, юридический и почтовый адрес - эти поля будут необходимы при заполнении бух. документов (накладной) в будущем, и в счёте они должны фигурировать. А вот адрес доставки (поле опенкарта) ВОВСЕ НЕОБЯЗАТЕЛЬНО совпадает с почтовым адресом фирмы, которое должно фигурировать в соответствующем поле "грузополучатель". Плательщик и грузополучатель - необходимые поля в бух. документах (накладных), они по жизни не всегда совпадают с адресом доставки - часто фирмы просят доставят по другому адресу, а поле грузополучатель должно быть заполнено с официальным почтовым адресом.
В Вашем модуле есть - формально заявленная - возможность работы со своими полями из симплы при заполнении полей плательщик и грузополучатель. В симпле 3.8.3 эта функция корректно работала как для плательщика, так и для грузополучателя. А в симпле 4+ работает только для плательщика - для грузополучателя не работает, хотя соответствующие настройки в модуле имеются - они не работают.