Поставьте 7.2., 7.1. PHP, если ругается....
Про 7.3. и моложе.
Версия ОпенКарта, начиная с 3.0.3.5 действительно запрашивает 7.3., но…
ОпенКарт весь работает стабильно с 5.4.: https://prnt.sc/vd966l
Версии 7.3. требует только один базовый модуль в ОпенКарте, модуль paypal: https://prnt.sc/vd982l
То есть только из-за этого модуля, т.к. он входит в базовый комплект, ОпенКарт поднял планку минимальной версии, что резко сокращает Вам количество совместимых модулей.
По этому, если Вы не собираетесь использовать модуль paypal, а обычно это именно так, уберите проверку версии:
Найдите файл ОпенКарта и откройте в текстовом редакторе: https://prnt.sc/vd9c28
Измените версию в одном месте: https://prnt.sc/vd9dj8 или поставьте две черточки тут: https://prnt.sc/vd9edd
Сохраните файл обратно на хостинг
