Логика такова.
Нужно в файле контроллера от этого модуля подтянуть minimum
В стандартной корзине это выглядит так
$data['products'][] = array(
'cart_id' => $product['cart_id'],
'thumb' => $image,
'name' => $product['name'],
'model' => $product['model'],
'option' => $option_data,
'recurring' => $recurring,
'quantity' => $product['quantity'],
'stock' => $product['stock'] ? true : !(!$this->config->get('config_stock_checkout') || $this->config->get('config_stock_warning')),
'reward' => ($product['reward'] ? sprintf($this->language->get('text_points'), $product['reward']) : ''),
'price' => $price,
'total' => $total,
'href' => $this->url->link('product/product', 'product_id=' . $product['product_id'])
);
## после
'total' => $total,
## нужно добавить строку
'minimum' => $product['minimum'],
а в .tpl файле на нужный инпут добавить
step="<?php echo $product['minimum']; ?>"
Но если вписать в инпут пальчиками любое число больше минимума, то заказ все равно оформиться