Уважаемый Webracer, скопировав из википедии вышеуказанный текст, Вы тем самым подтверждаете мои слова. Не буду перечислять в статье все, что не относится к теме, отмечу лишь главные моменты (сама статься написана очень криво и вводит людей в заблуждение: автор смешал все в одну кучу).
Смотрите: "Stock Keeping Unit" переводится на русский язык как "Единица Хранения запаса", что означает: сколько единиц товара хранится в одной упаковке.
Вариант товара - это разные артикулы.
Комплект товаров (продаваемых вместе) - тоже SKU, но комплект из различных товаров мы размещаем на сайте путем создания нового товара, например: есть товар "Фонарик" и товар "Батарейка", создаем новый товар "Фонарик + 2 батарейки" (поправьте, если я не прав), то этот вариант в данном случае мы отбрасываем, т.к. не относится к полю одного товара.
Далее: "SKU не всегда ассоциируется с физическим товаром, являясь скорее идентификатором сущности, представляемой к оплате." - согласен, поэтому в контексте заполнения поля SKU для одного товара как раз и получается, то, о чем я и говорил.
Во втором абзаце путаница между артикулом и SKU.
---
Проверьте сами: зайдите в карточку редактирования товара, введите в поле "Минимальное количество: Указание минимально количества в заказе" цифру 2, сохраните изменения и зайдите на страницу этого товара. В поле количества товар будет стоять 2, и, если Вы попробуете поставить 1 и нажать "Купить", то появится ошибка "Минимальное количество для заказа товара -=товар=-составляет 2!", что еще раз подтвердит мою правоту.
К стати, только что нашел баг: если добавить в корзину сначала 2 штуки товара с SKU=2, то потом можно добавить еще 1 штуку... и заказать 3 штуки...
Дополнено: после проведения небольшого исследования стало ясно, что поле "Минимальное количество: Указание минимально количества в заказе" используется не как SKU, а просто как количество, меньше которого нельзя заказать.
---
Вывод: в движке поле SKU вообще не существует, так что спорить не о чем!
З.Ы. Мне это все сказал мой опыт работы в складской логистике.