1. У Вас должен передаваться и сохраняться уникальный код, идентифицирующий товар. В Файле поставщика из вариантов вижу только id и name . name ненадежно (может измениться). Лучше использовать id.
2. id поставщика должен где-то сохраняться в БД, Нежалательно делать id Вашим Product _id - не сможете контролировать. Лучше,например, в поле sku (Артикул). На экране Import settings нужно установить Existing item identifier = Артикул. И на экране Column mapping замэпить поле на Артикул.
3. Для того, чтобы новые товары добавлялись - поставить опцию New item action = insert
При таких настройках при первой загрузке создадутся дубли для всех товаров, у которых не заполнен Артикул. Чтобы этого не произошло - необходимо вручную заполнить артикулы у существующих товаров.
Второй вариант - почистить базу и грузиться начисто. Товары создадутся с заполненными артикулами. Но в XML-файле не обнаружил информации о картинках товаров - они заполнены не будут.
Третий вариант, если , например, поле name мэпится на Модель, то для первой загрузки можно поставить Existing item identifier = Модель .
После первой загрузки артикулы заполнятся, новые товары создадутся. Но для последующих загрузок, всё-таки, лучше использовать артикул И переключить обратно Existing item identifier = Артикул.
P.S.
Для тестирования нельзя использовать режим эмуляции (full simulation), т.к. некоторые ошибки вылазят именно в режиме Загрузки. Ошибки могут возникать из-за конфликта с другими установленными модулями (см. storage/modification/admin/model/catalog/product.php) . Проверять только в режиме реального импорта.Start Import processing
Для отладки лучше создать усеченную версию xml-файла загрузки на 3-4 позиции, и с экспериментировать с настройками модуля, добившись правильного результата во всех режимах - товар создается заново или товар обновляется. Получив приемлемые результаты загрузить исходный файл полностью.