По-умолчанию 1С не выгружает код товара, необходимо дорабатывать саму 1С, мой модуль содержит константу для чтения кода из поля, для примера: "<Код>ЦБ00-000654</Код>" в каталоге товара, значение тоже указал примерное какое может быть, но это поле просто записывается в массив $data['code'] для дальнейших реализаций в будущих версиях. Этот код бывает и кириллицей, так что его нужно обязательно как-то обрабатывать.
Код товара на сайте это поле "model", а артикул - это "sku". Модель на сайте иногда отображается из поля "model", это зависит от шаблона.
Реализовать это не сложно.