Opencart 2.x / ocStore 2.x проблема с кирилическими символами в модулях

[DeepHill]

При установке  Opencart 2.x / ocStore 2.x вылазит баг (как на скриншотах ниже) сразу после установки проблемы нет после сохранения любых настроек перестают отображаться кириллические символы в модулях (как в встроенных так и сторонних), если глянуть в базу там (скриншот №3) . Гуглил копал настройки mysql, nginx, php-fpm все тщетно ... При этом на том же сервере 1.5.5 работает без каких либо проблем.. . Может кто подскажет в каком направлении копать хоть?  :(

[DeepHill]

Проблема не в настройках сервера
Тест подключения к БД:
 

character_set_client: utf8
character_set_connection: utf8
character_set_database: utf8
character_set_filesystem: binary
character_set_results: utf8
character_set_server: utf8
character_set_system: utf8
character_sets_dir: /usr/share/mysql/charsets/
check_proxy_users: OFF
collation_connection: utf8_general_ci
collation_database: utf8_general_ci
collation_server: utf8_general_ci
completion_type: NO_CHAIN
concurrent_insert: AUTO
connect_timeout: 10
core_file: OFF
csv_mode:  

Змінено 28 травня 2016 користувачем DeepHill

[DeepHill]

mysql -e "show variables" -u root -p | fgrep -i char

Enter password:

character_set_client utf8

character_set_connection utf8

character_set_database utf8

character_set_filesystem binary

character_set_results utf8

character_set_server utf8

character_set_system utf8

character_sets_dir /usr/share/mysql/charsets/

session_track_system_variables time_zone,autocommit,character_set_client,character_set_results,character_set_connection

[AlexDW]

кодировка самой БД/таблиц какая?

при создании БД тип кодировки выбирать utf8_general_ci

[DeepHill]

кодировка самой БД/таблиц какая?

при создании БД тип кодировки выбирать utf8_general_ci

базу создал так:

CREATE DATABASE `mydb` CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

mysql> show create database mydb;
+----------+--------------------------------------------------------------+
| Database | Create Database                                              |
+----------+--------------------------------------------------------------+
| mydb     | CREATE DATABASE `mydb` /*!40100 DEFAULT CHARACTER SET utf8 */

Змінено 28 травня 2016 користувачем DeepHill

[DeepHill]

Создаю например текстовый блок сохраняю и в базу сохраняется с битой кодировкой...

[DeepHill]

Проблема решилась обновлением до PHP 5.6.