Вообщем есть такое решение
в файле catalog->controller->product->product.php ищите в начале файла такие строки
$category_info = $this->model_catalog_category->getCategory($path_id);
if ($category_info) {
$this->data['breadcrumbs'][] = array(
'text' => $category_info['name'],
'href' => $this->url->link('product/category', 'path=' . $path),
'cat' => $this->url->link('product/category', 'path=' . $path),
'separator' => $this->language->get('text_separator')
);
сразу после этих строк вставляете следующий код
$this->data['cats'][] = array(
'cat' => $this->url->link('product/category', 'path=' . $path),
);
и сохраняете файл.
Потом идем в папку catalog->view->theme->ваша_тема->template->product->product.tpl и в нужном месте где надо вывести ссылку на категорию к которой относится данный товар вставляете код
<?php foreach ($cats as $cat) { ?>
<a href="<?php echo $cat['cat']; ?>">Все товары раздела</a>
<?php } ?>
текст ссылки, соответственно меняете на свой.
вроде все!!! И главное перед внесением изменений делайте бэкап файлам!!!