Пожалуйста не ругайтесь сильно) в php плохо разбираюсь, вот так сделал и ничего не изменилось
$data['products'][] = array(
'product_id' => $result['product_id'],
'thumb' => $image,
'name' => $result['name'],
$text = 'description';
echo strip_tags($text, '<br>');
echo "\n";
'description' => utf8_substr(trim(strip_tags(html_entity_decode($result['description'], ENT_QUOTES, 'UTF-8'))), 0, $this->config->get('theme_' . $this->config->get('config_theme') . '_product_description_length')) . '..',
'price' => $price,
'special' => $special,
'tax' => $tax,
'minimum' => $result['minimum'] > 0 ? $result['minimum'] : 1,
'rating' => $rating,
'href' => $this->url->link('product/product', 'product_id=' . $result['product_id'])
);