Да, посмотрите документацию
Если прирост есть и это ничему не мешает - оставьте кэш seo pro выключенным.
Динамическая страница - это своего рода шаблон, заготовка, по которому будут создаваться обычные посадочные страницы при выборе входящих в нее фильтров.
Также это компромисс между текущими ссылками на обычные фильтры и бывшими seo url фильтров. Их так горько оплакивают бывалые пользователи фильтра, но не понимают, что можно использовать динамическую страницу с большей пользой и гибкостью.
Подумаю, но...
... а как быть с теми пересечениями, которым когда-то все таки будут назначены товары? Вы ведь ожидаете, что создав один раз страницы под нужные пересечения, они всегда будут актуальны для текущих и будущих товаров.
Как вариант, в sitemap выводить только вручную созданные страницы, динамические (их статические потомки) и, как-то регулярно проходить по всем остальным страницам выясняя какие все еще без товаров, а какие уже можно вывести. Но физически в БД они будут всегда.
Я не увидел, что вы именно про редактирование. В перспективе можно.
Звездочку - да, маску подстановки - тоже, но тогда она применится только к тем страницам, которым указан фильтр из переменной.