1 - время ответа сервера оценивать всякими шаманские gmetrixами - это так же как мерять в попугаях сами знаете что!
Ну чтобы долго не объяснять тот же gmetrix до сих пор в 2020 году хочет спрайты и еще какую то муть безумную
2 - время ответа сервера оценивается инструментом который может это оценить а это
https://webmaster.yandex.ru/tools/server-response/
3 - если вы хотите отталкиваться от каких то цифр, которые в целом каким-то образом могут повлиять на позиции в выдаче и пользовательское поведение. Не нужно прикладывать подорожник - а нужно пользоваться официальными инструментами. Тем же https://developers.google.com/speed/pagespeed/insights/?hl=ru
4 - не нужно путать теплое с мягким. время ответа сервера, время DOM content load, время до первой реакции страницы на пользовательский ввод, время отрисовки первого контента это три разных показателя, которые связаны друг с другом опосредовано и не имеют прямой зависимости. И работать над каждым показателем необходимо отдельно.
Так к примеру, если говорить про ttfb - т.е. непосредственно реакцию сервера на запрос из браузера. То здесь нужно смотреть в сторону оптимизации базы данных, скриптов движка, настроек сервера и качества самого железа, на котором у вас все вертится.
Если говорить про время отрисовки первого контента необходимо смотреть структуру контента страницы, структуру подключения внешних скриптов, количество скриптов и т.д. Опять же, бывает часто-густо у людей обнаруживается 2-3 подключения api яндекс-карт и пару подключений api вконтакта. И пока бразуер качает-обрабатывает этот внешний контент, пользователи ждут инициализации/повторной инициализации этих скриптов по 2-3-5 секунд. И к времени ответа сервера это не имеет никакого отношения.
Еще к примеру, одна частая ошибка - это постояно включенный вебвизор в яндекс метрике. На декстопе для пользователя он практически не заметен, а вот на бюджетном смартфоне и плохом интернете, он создает излишнюю избыточную нагрузку, как на сеть, так и на бразуер, отсылая постоянно в яшу снимки поведения пользователя. Но 99% владельцев магазинов в него ни разу не заглядывали и не заглянут, а если и надо будет оценить поведение покупателей - то его в любой момент можно включить на время.
И вот так во всем. Каждый кейс требует своего подхода, разбора и решения. Универсальной таблетки нет и не будет!
Ну и поржал от совета про memcache. На фоне 2-3-4 сек ответа сервера, че он даст? 25 мс? Жестяные советы вобщем бывают!
Это типа как если у вас горит полхаты, возьмите поплюйте на огонь, пожар не потушите, но пошипит!