Помогите - Очистка всего установленного или выборочно без потери Товара

[geraukrod]

Короче в веду своего любопытного характера и осваивания чудо движка, наткнулся на такую беду:

 

• Наустанавливал кучу модулей, шаблонов и так далее

Беда в том что Хочу 50-70% установленного удалить, но не получается так как уже не помню где лежат фаилы от всего и в каких каталогах, да еще и были фаили которые перезаписывались.

 

Так вот к сути: Можно ли как то по одному удалять не нужное или хотя бы откатится до нуля - но не терять товар и все что с ним связанно (категории, фильтра, и так далее )