Для трех товаров вводить отдельный атрибут? Атрибуты это например цвет, количество колес, ручной / ножной тормоз, т.е. какие то свойства, или название фирмы производителя, но не как не часть названия, на мой взгляд. Как у Вас будет выглядеть меню фильтра если тысячи товаров и в этих тысячах по 3-5 подобных групп вроде велосипедов ХМ, для каждой из которых (или почти каждой) вы вводите индивидуальные атрибуты.
Т.е. фильтр нужен, чтобы свойства уточнять, а не маркировку сортировать (за исключением, возможно, производителя), мне так кажется. Кривое решение через фильтр получается в этом случае.
Можно конечно создать карточку товара Велосипед педальный ХМ и в ней указать на 3 модели, но это опять лишний труд, потом прописывать цену для каждой опции, а может быть так, что опции невозможно корректно прописать и т.п. Плюсом несуразный дубль товаров в категории возникнет три велосипеда ХМ 1,2,3 и один общий велосипед ХМ.