Заранее извиняюсь мой русский не очень хорош.
Вот мое мнение про Журнала:
Сам шаблон уже давно не только шаблон. В своем желании его продават разработчики сделали комбайн, которий питается удовлетворит все хотелки и перевратился в чудовище.
За счет того что там много функционала страдает код. Во первих код журнала ето не шаблон а платформа свeрху платформи. Он тежелий и требуеть кустомизация каждий раз когда что то добавляется. Обично ето делаеть работа магазина еще тежелее. Еще для конкретного магазина не всегда нужен вес функционал, но он все таки стоить и оптимизировать невозможно. Отдельние функционалности иногда надо изменят потому что требования изменились, но ето тоже невозможно потому что они вшити в код шаблона, а сами разработчики шаблона не могут бит в курсе все и обновления не делают своевременно. Несколько мецяцов назад бил пробив в безопсности и многие магазини на журнал взломали. Разработчики сделали патч и обновили шаблона, но клиенти не уводемоли. Ето я считаю очень непрофесионално. И так далее.. много еще можно писать.
Что сделать: Вибрат шаблон легкий и только с модули которие нужни, добавит другие модули которие нужни и брат их от разработчики которие их развивают. Таким образом магазин можно поддерживать и оптимизировать так сказать помодульно. Не загружат много информация на страницах, сегодняшние тренди ето минимализм. Посмотрите на аналитики и увидите что ваши посетители как минимум 50 процента на мобилних устройствах. Подумайте какая информация можно поместит в таком екране.
Я понимаю что идея все переделать вас ужасяеть и ви надеетесь найти решения без смени шаблона, но не получится, особенно в долгосрочном плане.
Если я делала етот магазин я би вибрала етот шаблон:
https://opencartforum.com/files/file/3870-adaptivnyy-mnogomodulnyy-shablon-aridius-modern-23x/
Он подходящий для такие товари, код чистий, ест набор нужних модулей, остальние добавляются без проблем и моим закзчикиам очень нравится.